一月二十八日に日本語を勉強する生徒とカリーフォルニヤロールというすしを作った！
高校の時、いつもカリーフォルニヤロールを作ってみた、でも、アメリカの製品を作ったから、偽のカリーフォリニヤロールを作った。だから、今日は初めてカリーフォリニヤノールの作り方を習った！
カリーフォリニヤロールを作りやすいみたいですけど、実はとてもむずかしいと思う！！
今、カリーフォリニヤロールの作り方を教える。
まず、材料を買う。必要なものはのり、きゅうり、おこめ、かに、アボカド、すしず、マヨネーズ、まきすだ。次に、のりは半分に切る。のりの光じゃないの面にごはんを塗る。そして、大切にほかの面を裏返しして、上にアボカドときゅうりとかにを置く。そのあと、捲いて、まきすを使って、捲いて続ける。大きいナイフを使ってロールを切る。最後に食べる！
このプロセスは簡単ですね、でもパーフェクトなすしを作ることは難しい！皆さん、すしを作ってみてくさい！
上の写真は私のきれいじゃないすしだ。でも、ハート形の醤油はきれいだね。
下の写真は私と日本語の先生だ。山内先生、すしの作り方を手伝ってくれてありがとう！
カリフォルニアロールおいしそうですね！
ReplyDelete作り方を教えてくれてありがとうございます＾＾
今度自分でも作ってみます。
質問があるんですけど、日本の巻きずしは普通ご飯の外にのりを巻いて、ご飯をまとめるんですね。
カリフォルニアロールの周りのご飯はどうやってまとめてるんですか？
まきすでご飯を巻くときに、まきすにご飯がくっつかなかったですか？
最後にハートの醤油かわいいですね☆
おいしそう！
ReplyDeleteジャネットさん達とお寿司作って本当に楽しかったです！
実は私もカリフォルニアロールを作ったのは初めてだったんです。いろいろなことを勉強しました。最初にのりの光っている面を下にして、光っていない面にごはんをのせるというのは知りませんでした。おもしろいですね。
本当のカリフォルニアロールは、よく、ご飯のまわりに「ごま」をつけるんですよ。昨日は「ごま」がなかったようですね。ジャネットさんは「ごま」がついているほうが好きですか？
恵子さん、こんにちは。
ReplyDelete残念だけど、寿司の作り方に興味ない。なぜなら、自分で作るのが面倒くさいから。金を立てて、プロ的な寿司職人が作った寿司を食べるのが便利的で、合理的な享受だと思う。しかも、掃除する必要が全然ない。
その上に、刺身が好きなんだ。刺身がある寿司を食べたければやっばり店に行くほうがいい。だよね？
ブログ友へ
ReplyDeleteこんにちは！そうですか？いつも食堂とレストランで食べる？あなたはいつも何を食べた？
私は料理することがにくいから、時々ケーキと簡単に作る食べ物だけを料理する。
ＹＫさんへ
ReplyDelete寿司を作ることはとても面白いね。昨日ごまのことが忘れた。私はいつも簡単でプレーンの食べ物を食べた。なぜなら、母は料理することが上手じゃいないから、私はいつも味がない食べ物を食べることに慣れるからだ。ＹＫさんはどんな食べ物の味が好きですか？あなたはごまがある寿司が好きだ？
まきこさんへ、
ReplyDeleteカリフォルニアロールはとてもおいしそうですね！私の一番日本食だ。カリフォルニアロールを作る時、頑張って！
このカリフォルニヤロールのタイプを作る時、まきすは周りのご飯をまとめらればいけない。まきすはとても便利だど思う。
すみません、「くっつかなかった」は何ですか？「使う」の意味ですか？
二年生の時、よく自分で夕食を作るよ。上手じゃないけど、得意料理があるよ。カレーとか牛肉麺とか。簡易な親子丼も作られる。でも、寿司はちょっと…
ReplyDeleteこの学年は時間がないし、車がある友達も忙しいし、よく外で食べる。SUBWAYとかLITTLE ASIAとか。
ブログ友へ
ReplyDelete食べ物を作る時たくさんの時間が要るね。大学生は残念ね。
私はカリフォルニアロールは「ごま」があっても、なくても、どちらでも好きです。
ReplyDelete私は日本人なので、やっぱり「しょうゆ」の入った味が好きですね。
日本はプレーンな食べ物が多いですよ。味つけをあまりしなくても「素材（そざい）の味」を楽しみますから。だから、恵子さんは日本食がとても好きになると思いますよ！
恵子さん
ReplyDelete「くっつく」は「付く」のような意味です。まきすにご飯がくっつく＝まきすにご飯が付いて、離れないみたいな感じですかね☆
まきすはとても便利ですよね☆でも、まきすにご飯が付かないかなぁと思ったんです。カリフォルニアロールを作るときどうでした？
恵子さんへ、
ReplyDelete寿司の作り方を教えてくれてありがとう！そして、すごい！あなたの寿司はおいしそうですよ！
YK さん
ReplyDelete本当ですか？なるほど。私は九月に日本に留学するつもりから、日本食を楽しみそう！
まきこさん
ReplyDeleteはい、わかります！カリフォルニヤロールを作る時、まきすを使って寿司はきれいでおいしくになると思う。まず、ご飯はのりにくっつく。次に、光っていない面に野菜をくっつく。その後、手を使って、野菜の中に播きする。これはとても汚くて難しいから、まきすは便利な物ですね。
じゃッレットさん
ReplyDeleteこんにちは！すしを作ってみてくさい！とてもおいしい！